ALCYTA ORGANIZA LA JORNADA TÉCNICA PROBIÓTICOS, DEL TUBO DE ENSAYO A LA MESA El uso del término “probiótico” en el etiquetado de los alimentos fermentados y las indicaciones sobre sus beneficios para la salud ha generado en los últimos meses un debate sobre su autorización y significado. Para aclarar la interpretación e información en esta[…]
PROBIÓTICOS: DEL TUBO DE ENSAYO A LA MESA ALCYTA, Asociación Española de licenciados, doctores y graduados en ciencia y tecnología de alimentos tiene el placer de invitarte a la Jornada Probióticos:del tubo de ensayo a la mesa que celebraremos el próximo 25 de febrero. Hemos confeccionado un programa muy completo que incluye la participación[…]
CONVOCATORIA ASAMBLEA GENERAL EXTRAORDINARIA ALCYTA La Junta Directiva de Alcyta tiene el placer de anunciaros la Convocatoria de Asamblea General Extraordinaria de Alcyta que se celebrará el próximo 15 de enero de 2021. La Asamblea se desarrollará a través de la plataforma ZOOM evitando de esta manera desplazamientos aunque se garantiza la participación de socios/as[…]
ALCYTA ORGANIZA EL SEMINARIO TÉCNICO: APLICACIÓN DE NUTRISCORE ¿EL ETIQUETADO FRONTAL MÁS ACORDE A LAS NECESIDADES DEL CONSUMIDOR Y DE LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA? Con el anuncio del Ministerio de Consumo en 2020 de que el sistema de etiquetado frontal nutricional Nutriscore entrará en vigor el primer cuatrimestre de 2021, se hacía necesario el aclarar y[…]
Desde Alcyta hemos estado trabajando en una jornada técnica gratuita sobre nutriscore cuya utilidad va dirigida a aquellos profesionales de la industria que pueden enfrentarse a la aplicacion de la norma en unos meses. El acceso será gratuito hasta cubrir plazas. PROGRAMA PRELIMINAR SEMINARIO TÉCNICO NUTRISCORE 10:20 Inauguración: Ignacio Sánchez – Presidente de ALCYTA Moderador:[…]
El próximo día 17 de noviembre, con motivo del día nacional de la seguridad alimentaria, alcyta realiza una jornada virtual. Hemos desarrollado un interesante programa que, en esta ocasion, esta vinculado a la actual pandemia, la gestion de la crisis y la seguridad alimentaria. Cuenta con ponentes de interes. La inscripción será gratuita. Inscríbete aquí[…]
EXPOQUIMIA 2020, tendrá lugar en el recinto Gran Vía de Barcelona entre los días 2 de Junio al 5 de Junio 2020. http://www.expoquimia.com/graphic-material-2020
4º Congreso FESNAD, que tendrá lugar en Zaragoza entre los días 11 de marzo al 13 de marzo 2020. https://www.congresofesnad2020.com