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Alcyta tiene como objetivo prioritario trasladar a la Sociedad los conocimientos y la información necesaria para hacer realidad la existencia de productos alimentarios en condiciones óptimas de calidad y seguridad. Para ello, trabajamos para:
- Agrupar a los profesionales en CyTA que desarrollen su profesión en España.
- Crear corporativismo profesional.
- Representar a los profesionales en CyTA ante la Administración pública y las empresas privadas.
- Contribuir al desarrollo y reconocimiento de la profesión en los distintos ámbitos de trabajo y la incorporación en los mismos.
- Fomentar el perfeccionamiento de los conocimientos y actitudes necesarias para el ejercicio de la profesión de la profesión.
- Promover actividades encaminadas a mejorar la profesión.
- Colaborar con las Instituciones en la definición y establecimiento de las funciones propias del profesional en CyTA.
- Velar por el prestigio, la ética y el ejercicio de la profesión de CyTA.
- Defender y representar los intereses de los asociados.
Actualmente, con el fin de ordenar el ejercicio de la profesión, representarla institucionalmente y aumentar la defensa de sus intereses, estamos centrando esfuerzos para la formación de un Colegio Profesional en la Comunidad de Madrid. Para ello, además hemos desarrollado de forma paralela un código deontológico, que vele por la ética y la dignidad de la profesión.