Del 25 al 28 de noviembre de 2014 se celebrará en Uppsala la 28 conferencia anual de la Federación Europea de Ciencia y Tecnología de los Alimentos. En ella se debatirá el papel de los alimentos en retos sociales como la salud pública, el envejecimiento de la población, la globalización, el cambio climático y el suministro de agua, así como las oportunidades de innovación.