SRCP NO ASOCIADOS

ASOCIADOS | NO ASOCIADOS 

 

 

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El seguro de responsabilidad civil que presentamos viene a proteger cualquier actividad desplegada entre las anteriores capacidades citadas y por tanto para el ejercicio de actividades tales como:

  • Conocer el origen, composición, valor nutritivo, funcionalidad y propiedades físicas, químicas y sensoriales de los alimentos y sus componentes.
  • Valorar y diseñar nuevos alimentos y preparados dietéticos.
  • Conocer, evaluar y mejorar las técnicas y procedimientos de toma de muestras y análisis de los alimentos, materias primas, ingredientes y aditivos.
  • Comprender e interpretar los fundamentos de los procesos de la industria alimentaria. Manejar los principios y técnicas actuales de producción, procesado, transformación, conservación y control de parámetros en la elaboración de alimentos.
  • Diseñar las operaciones básicas para obtener un producto alimenticio determinado. Definir, describir y diseñar el proceso productivo óptimo para la utilización eficiente de los recursos disponibles. Conocer y gestionar los principales residuos generados en la industria alimentaria. Establecer vías de tratamiento y recuperación.
  • Diseñar nuevos procesos y productos para satisfacer las necesidades del mercado.
  • Identificar las causas y manifestaciones del deterioro de los alimentos. Identificar, analizar y evaluar el riesgo, de los peligros sanitarios asociados a la presencia de bacterias, mohos, parásitos, virus y priones en los alimentos.
  • Identificar los componentes tóxicos presentes de forma natural en los alimentos, los contaminantes abióticos en las materias primas u originados durante el almacenamiento, procesado y preparación de los alimentos. Conocer las principales sustancias que pueden provocar alergias o intolerancias. Identificar los peligros sanitarios y evaluar los riesgos asociados al consumo de alimentos.
  • Establecer medidas de prevención y control durante la producción, procesado, transporte, distribución y venta de los alimentos para garantizar su calidad, seguridad y aptitud para el consumo humano.
  • Desarrollar, implantar y supervisar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC). Establecer mecanismos eficaces de trazabilidad.
  • Interpretar, aplicar y analizar críticamente la legislación alimentaria vigente de forma que se puedan identificar necesidades y proponer mejoras normativas. Desarrollar y llevar a
  • cabo programas de formación de manipuladores de alimentos.
  • Implementar, gestionar, evaluar, auditar y certificar los sistemas de calidad aplicables a las industrias y establecimientos alimentarios, incluyendo la gestión medioambiental de las industrias y la prevención de riesgos laborales.
  • Aplicar los principios, métodos y técnicas de gestión empresarial.  Aplicar los estudios de mercado y sus técnicas de investigación en la comercialización de productos alimenticios.
  • Determinar los factores que inciden en la elección y utilización de los alimentos. Conocer la relación entre hábitos alimentarios y condicionantes culturales.
  • Identificar la relación entre alimentación, nutrición y estado de salud. Entender las necesidades nutricionales del organismo humano. Valorar las necesidades nutricionales especiales en diferentes etapas fisiológicas y situaciones de la vida.
  • Promover el consumo racional de alimentos de acuerdo a pautas saludables. Analizar el papel de la dieta en la prevención y control de diversas patologías. Participar y colaborar en el desarrollo de estudios epidemiológicos y en la interpretación de sus resultados.
  • Conocimientos que se adquieren
  • El origen, composición, valor nutritivo, funcionalidad y propiedades físicas, químicas y sensoriales de los alimentos y sus componentes.
  • Toma de muestras y técnicas de análisis de los alimentos, materias primas, ingredientes y aditivos alimentarios.
  • Principios y técnicas actuales de producción, elaboración, envasado, conservación, almacenamiento, transporte y distribución de los alimentos.
  • Métodos y aplicaciones de la biotecnología en la industria alimentaria.
  • Control de los procesos en la industria alimentaria.
  • Diseño y elaboración de nuevos procesos y productos para satisfacer las necesidades del mercado.
  • Causas y manifestaciones del deterioro de los alimentos y factores que influyen en los procesos de alteración.
  • Riesgos sanitarios relacionados con el consumo de alimentos.
  • Medidas de prevención y control para garantizar alimentos seguros, genuinos, nutritivos y adecuados para el consumo humano.
  • Trazabilidad en las distintas etapas de la cadena alimentaria.
  • Formación de manipuladores de alimentos.
  • Legislación alimentaria.
  • Sistemas de calidad aplicables a las industrias y establecimientos alimentarios: calidad de procesos y productos, gestión medioambiental de las industrias y prevención de riesgos laborales.
  • Gestión empresarial de las industrias y establecimientos alimentarios.
  • Publicidad y marketing alimentario.
  • Relación entre los hábitos alimentarios y los condicionantes culturales, así como su evolución histórica.
  • Relación entre la alimentación, la nutrición y el estado de salud.
  • Consumo racional de alimentos de acuerdo a pautas saludables.

 

COBERTURA:

Cubre la responsabilidad civil profesional de todos aquellos que se dedican a la actividad declarada en páginas anteriores, con las siguientes coberturas:

  • Responsabilidad Civil profesional, derivada de la actividad
    • Sublímite víctima según tarifa
    • Franquicia: 150€
    • Ámbito: responsabilidades derivadas de daños sobrevenidos en ESPAÑA
    • Pérdida de documentos: 150.000€
    • Inhabilitación profesional: 1.500€ al mes máximo 12 meses
    • Incumplimiento de la Protección de datos: 30.000€
    • Periodo informativo: 3 meses.

 

PRIMAS TOTALES ANUALES:

LÍMITE NO ASOCIADOS
cobertura base 60.000 70,00
ampliación hasta 150.000 95,00
ampliación hasta 300.000 105,00
ampliación hasta 600.000 125,00
ampliación hasta 900.000 140,00

 

EXCLUSIONES GENERALES:

1.                  Circunstancias conocidas a la toma de efectos

2.                  existencia de otros seguros,

3.                  actos deshonestos y maliciosos,

4.                  impuestos, multas o sanciones,

5.                  seguros obligatorios,

6.                  responsabilidad contractual,

7.                  otras actividades,

8.                  guerra y terrorismo,

9.                  contaminación radioactiva y riesgo nuclear, asbestos o moho,

10.               abuso y acoso sexual

 

EXCLUSIONES ESPECÍFICAS:

  1. Quedan expresamente excluidas las reclamaciones directa o indirectamente derivadas de:
  2. Cualquier tipo de inversión, asesoramiento en inversiones o fondos de clientes.
  3. La inobservancia deliberada o incumplimiento voluntario de cualquier normativa, leyy/o reglamento que, genérica o específicamente, reglamenten la actividad profesional delasegurado, descrita en las condiciones particulares.
  4. Actos realizados por aquellas personas que no tengan con el asegurado relación de dependencia laboral, aun cuando actúen para y por cuenta de él, salvo por actividades concertadas o subcontratadas.
  5. Daños personales o materiales, salvo que sean consecuencia directa de un error profesional amparado por la presente póliza.
  6. La falta de dotación de los recursos materiales y personales requeridos para la prestación de los servicios asegurados, tanto si ha sido detectada en el momento de la preceptiva autorización como si ha sobrevenido con posterioridad a la misma.
  7. Las actuaciones emprendidas sin estar en posesión de la acreditación preceptiva, provisional o definitiva, por parte de la autoridad competente o cuando aquella hubiera sido rectificada o extinguida.
  8. Responsabilidad Civil de Directivos, administradores y/o altos cargos: Reclamaciones que resulten directa o indirectamente de cualquier acto de gestión negligente del asegurado, como director general, directivo, administrador, miembro del consejo de administración, gerente o cargo análogo de cualquier compañía o corporación en el ejercicio de su cargo.

 

Información:

Contacta : alcyta@vet.ucm.es

Teléfono : 91 394 38 38