Food Structures, Digestion & Health
Del 7 al 9 de marzo de 2012 tendrá lugar en Nueva Zelanda esta conferencia que tiene entre sus objetivos la comprensión de las estructuras de los alimentos naturales y procesados, su comportamiento durante el procesamiento fisiológico, asi como su impacto en la absorción de nutrientes. Más información...
Recomendaciones nutricionales basadas en la evidencia para el tratamiento y prevención del sobrepeso y la obesidad en adultos
El pasado día 21 de octubre de 2011 se presento, en el contexto del X Congreso de la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad celebrado en Barcelona, el Consenso FESNAD-SEEDO “Recomendaciones nutricionales basadas en la evidencia para el tratamiento y prevención del sobrepeso y la obesidad en adultos”.
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